Что делать если в духовке пригорает пирог в
![Как запечь пирог, чтобы он не пригорел? / Поваренок Что поставить в духовку, чтобы не подгорал низ выпечки: надежные способы](https://n1s2.hsmedia.ru/20/15/dd/2015dd7e51bbfac718be604a5aab8abb/728x546_1_8e614d8ddf619c752a185cf89ee3038f@1706x1280_0xac120003_19664983021657875693.jpeg)
Как побороть духовку, в которой пригорает низ?
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Выпечка снизу подгорает, а сверху бледная, долго не может пропечься. Что делать? Рейтинг: 0. Аноним 29 января года 8 ответов. У меня очень похожая проблема в газовой плите.
![Ответы горыныч45.рф: что делать если в газовой духовке низ пригорает пирога ,а верх еще не готов? Что делать, чтобы выпечка не подгорела: 6 лайфхаков, о которых знают только опытные хозяйки](https://delovteste.ru/files/blog/6/2018Food___Cakes_and_Sweet_Fresh_pie_on_a_baking_dish_128637_.1590826748.jpg.preview.jpg)
![Почему не пропекается пирог в духовке внутри - что делать если не пропеклась середина и низ пирога? В газовой духовке ничего больше не пригорает, решила проблему за минуту](https://i.ytimg.com/vi/mHaBBECJdso/maxresdefault.jpg)
![Пригорает низ выпечки в газовой духовке – что делать? В газовой духовке низ пригорает а верх сырой? Что делать: все способы в одной статье.](https://i.ytimg.com/vi/OekHkjjunlk/maxresdefault.jpg)
![Выпечка снизу подгорает, а сверху бледная, долго не может пропечься. Что делать? / Поваренок Что делать, если подгорает пирог: 2 хитрости, как спасти выпечку](https://mpr-shop.ru/upload/medialibrary/8b6/6hynyyckxr6w91dtq63ih7jk7arkl4v0.jpg)
![Подгорает низ выпечки в газовой духовке: что делать, если пирог не пропекается? Что можно сделать, если в газовой плите подгорает низ выпечки?](https://i.ytimg.com/vi/AZ_k2jStq44/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCUGscWMpsaXDNIQopro7o7XEDC1g)
![В газовой духовке подгорает низ выпечки - разбираемся что делать Как запечь пирог, чтобы он не пригорел?](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1604632/JdhBYmCeBa8mo0nfui0s6A.jpg)
![Запомните эти лайфхаки и выпечка не подгорит: как печь в газовой духовке — Украина](https://static.mvideo.ru/media/Promotions/Promo_Page/2021/December/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku-img-product2.png)
Частая проблема у владельцев газовых плит, это когда у блюда получается румяный верх и черный горелый низ. Однако есть способ, который поможет сделать нагрев в плите более равномерным. Об этом пишет SantePlus. Конструкция некоторых газовых печей является причиной того, что выпечка почти всегда выходит с почерневшим дном.
![Почему не пропекается пирог внутри?](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ce129a21-eff0-4fbb-a28a-4f2e839b7d17/ce129a21-eff0-4fbb-a28a-4f2e839b7d17.jpg)
![Миска с водой](https://basket-03.wbbasket.ru/vol393/part39330/39330734/images/big/2.webp)
![При помощи соли](https://mpr-shop.ru/upload/medialibrary/313/o6u49tizqulbmuwkte19az8bwbl6c4qf.jpg)
![Причины, почему выпечка подгорает в духовке](https://static.mvideo.ru/media/Promotions/Promo_Page/2021/December/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku-img-product4.png)
![Разберемся с причинами](https://n1s2.hsmedia.ru/ed/07/d3/ed07d348dff55df3b2c159394829ddc4/728x500_1_5df79b6779640fa69bb0c1fbcd08ed79@1763x1212_0xac120003_13788875431657875818.jpeg)
![А может, дело в рецепте?](https://silikoform.com/images/blog/2/keks-vypechka-tsvetok.jpg)
![Что сделать, чтобы не подгорело дно блюда](http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/wp-content/uploads/2017/10/podgoraet-vypechki_1.jpg)
![Способ, как спасти пирог, чтобы не пригорел](https://img-global.cpcdn.com/recipes/733bc5963533f073/680x482cq70/prostoi-smietannyi-pirogh-v-dukhovkie-основне-фото-рецепта.jpg)
![Ваш ответ:](https://www.good-cook.ru/foto/tort/917-1.jpg)
В этой статье Вы узнаете практически все способы, с помощью которых можно улучшить работу газовой духовки. А именно: решить наиболее частую проблему, когда низ горит а верх сырой. Что можно сделать в данном случае? Используем ёмкость: миску, кружку и так далее с водой. Данный способ используется, когда блюдо готовится при более низкой температуре, что уменьшает вероятность подгорания снизу и соответственно увеличивает время приготовления.
![108 комментариев](https://static.mvideo.ru/media/Promotions/Promo_Page/2021/December/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku-img-product1.png)
![Все дело в плите](https://i.ytimg.com/vi/itD65YGUpwA/hqdefault.jpg)
![](https://www.good-cook.ru/foto/tort/030-1.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/fc/51/c8/89/myasnoi_pirog_na_skoruiu_ruku-79434.jpg)
![](https://static.mvideo.ru/media/Promotions/Promo_Page/2021/December/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku/obzor-kak-sdelat-v-duhovke-idealnoe-myaso-i-vypechku-top1-m.png)